Рецепт бурфи из кокосового ореха (пошаговый, с фото)

Рецепт бурфи из кокосового ореха (пошаговый, с фото)

Итальянский хлеб — один из популярных рецептов
31.01.2017
Вкусные блинчики с начинкой — 15 потрясающих рецептов
02.02.2017

Рецепт бурфи из кокосового ореха — это потрясающе вкусная индийская сладость.  Вперед на кухню, пора начать готовить по указанным в рецепте инструкциям.
Рецепт бурфи из кокосового ореха

Рецепт бурфи — ИНГРЕДИЕНТЫ

  • кокосовая стружка — 1.5 чашки
  • сахар — 1.5 чашки
  • молоко — 5 чашек
  • мускатный орех — 0.5 ч. л.
  • кардамон — зерна 6 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Рецепт Бурфи

Положите кокосовую стружку и сахар в кастрюлю или глубокую сковородку.

Шаг 2
Рецепт Бурфи

Варите 10 минут, присматривая, чтобы не подгорело.

Шаг 3
Рецепт Бурфи

Затем добавьте молоко и варите до тех пор, пока смесь не загустеет — около 3 часов.

Шаг 4
Рецепт Бурфи

Добавьте мускатный орех и кардамон.

Шаг 5
Рецепт Бурфи

Дайте смеси немного остыть (иначе можно обжечь руки).

Затем скатайте смесь в шары или поместите на салфетки и разрежьте на куски-ромбы.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Чашка для приготовления может быть любого размера — это зависит от того, сколько бурфи вы хотите в итоге получить. В данном рецепте указывается только для понимания пропорционального соотношения.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *