Рыбные блюда

Стремление разнообразить меню в ресторанном бизнесе привело в 90-е гг. к воссозданию старинных русских рецептов и возрождению позабытых за советское время блюд.

Креветки карри с жасминовым рисом. Рецепт не на каждый день, но для каждого.

Сегодня Морской тартар — делимся простым замечательным рецептом. Еще одна легкая и вкусная закуска, в записную книжку любителям морепродуктов.